Kafja e fortë dhe aromatike në mëngjes ose gjatë ditës është diçka e ngjashme me një zakon për shumë prej nesh. Por të bësh një kafe vërtet të shijshme nuk është e lehtë. Një pije e përgatitur në një filxhan është krejtësisht e ndryshme. Kjo kërkon një pajisje të veçantë të quajtur aparat kafeje. Ka disa varietete, secila me avantazhet dhe disavantazhet e veta. Nëse ju pëlqen ekspres, atëherë kafebërësi i karobit do të bëhet një asistent i domosdoshëm, për të cilin do të flasim sot.
Parimi i punës
|
DeLonghi EC152 
|
Në kazan hidhet uji dhe në bri vendoset kafeja e bluar (këshillohet që kokrrat të përgatiten para çdo përgatitjeje të pijes). Përgatitja e kafesë me brirë do ta bëjë vetë pjesën tjetër të punës. Uji nxehet, krijohet avulli, i cili kalon nëpër kafe dhe futet në filxhan. E fundit më parëështë e dëshirueshme të ngroheni në mënyrë që muret të mos jenë të ftohta. Për të kuptuar nëse duhet të blini një model të tillë, le të shohim parimin e punës së tij. Një prodhues i tillë kafeje mori emrin e tij për shkak të formës së ndarjes së kafesë, e bërë në formën e një briri. Për krahasim: modelet e tjera mund të përdorin rrjeta ose qese. Kafeja përgatitet nën presion të lartë të avullit, për këtë arsye rezulton të jetë veçanërisht e shijshme dhe e fortë. Për më tepër, falë avullit, sasia maksimale e substancave të dobishme futet në filxhan.
|
Philips HD 8325 
|
Siç mund ta shihni, përdorimi i këtij aparati kafeje është shumë i thjeshtë. Në varësi të fuqisë së vendosur në model, kafeja mund të përgatitet në 0,5-2 minuta. Shumë prodhues kafeje me karobë janë të pajisur me veçori shtesë si një sistem kundër pikimit dhe mbrojtje nga mbinxehja. Karakteristika e fundit është veçanërisht e dobishme pasi mbron instrumentin nga ngarkesat e tepërta.
Dhe një moment tjetër i bukur. Me ndihmën e një aparati të tillë kafeje mund të përgatisni jo vetëm ekspres, por edhe kapuçino (kafe me shkumë). Por këtu shumë do të varet nga aftësitë e modeleve: disa do ta përballojnë këtë detyrë më mirë, të tjerët më keq.
Kafe përpunues Carob: si të zgjidhni
|
Krups XP4020 
|
Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje fuqisë së pajisjes. Sa më i madh të jetë, aq më i fuqishëm do të jetë presioni i avullit, që do të thotë se kafeja do të jetë më e ngopur. Kjo varet edhe nga koha e përgatitjes së pijes. Kështu që,një aparat kafeje 1000 W me presion avulli deri në 4 bar përgatit kafe në dy minuta dhe një model me 1000-1700 W dhe presion avulli deri në 15 palë mund ta përballojë detyrën në vetëm 30 sekonda.
Gjatë blerjes duhet të vendosni për materialin e bririt. Më së miri është nëse është metal, sepse falë këtij materiali kafeja do të ngrohet më mirë. Dhe një kon plastik mund të prodhojë kafe të holluar me ujë me një shije të thartë.
Këto janë pikat kryesore që duhen marrë parasysh kur blini një pajisje. Mbetet vetëm për të vendosur për çmimin, sepse prodhuesi i kafesë me karobë përshtatet në një gamë të gjerë për sa i përket kostos. Përvoja tregon se një pajisje më e lirë e aftë për të përgatitur 1-2 gota pije aromatike mjafton për një person. Në parim, të gjitha modelet e prodhuesve të kafesë janë në gjendje të përgatisin një sasi të vogël kafeje në të njëjtën kohë. Në çdo rast, zgjedhja është e juaja.
