Nëse vendosni të ndryshoni furrën tuaj të vjetër me mikrovalë me një të re, atëherë shumëllojshmëria e modeleve sot do t'ju befasojë këndshëm. Mikrovalët me konvekcion janë aktualisht më të përhapurat (rishikimet rreth tyre janë vetëm pozitive). Por para se të blejmë një model të tillë, le të kuptojmë fillimisht: konvekcioni në një furrë me mikrovalë, për çfarë bëhet fjalë.
Parimi i punës
Vetë koncepti i "konvekcionit" nënkupton transferimin e nxehtësisë me anë të lëvizjeve rrethore të ajrit të nxehtë. Kjo metodë e transferimit të energjisë termike përdoret jo vetëm në pajisjet elektroshtëpiake, kjo metodë është shumë e rëndësishme në ndërmarrjet e mëdha, në industri.
Furrat me mikrovalë me konvekcion ju lejojnë jo vetëm të ngrohni ose shkrini ushqimin. Në furra të tilla mund të gatuani pasta të shijshme, të piqni peshk ose mish.
Shumë modele të furrave me mikrovalë ju lejojnë të përdorni pajisjen në disa mënyra: standarde (në të cilën mund të ngrohni ose shkrini vetëm ushqimin) ose të kombinuar (në këtë mënyrë, ju gjithashtu mund të gatuani ose piqni plotësisht ushqimin në mikrovalë).
Hanimikrovalë e kombinuar me konvekcion dhe skarë. Pajisje mjaft funksionale shtëpiake. Me këtë furrë, mund të gatuani edhe brinjë të pjekura me lëng.
Dallimet kryesore
Për zgjedhjen korrekte dhe optimale të një modeli furre me mikrovalë, është e rëndësishme të dini se cilat janë ndryshimet kryesore midis kësaj pajisjeje dhe pajisjeve të ngjashme. Vlen të përmendet se furrat me mikrovalë konvencionale ngrohin ushqimin duke përdorur rrezatim infra të kuqe. Furrat me mikrovalë të gjeneratës së re jo vetëm që ngrohin ushqimin me rreze infra të kuqe, ato përdorin konvekcion për të gatuar ushqimin në mënyrë të shijshme.
Përveç kësaj, furrat me mikrovalë me konvekcion (vlerësimet e klientëve e konfirmojnë këtë) janë më të mëdha dhe kanë konsum më të lartë të energjisë. Ato janë të pajisura me një tifoz shtesë dhe një element të veçantë që ngroh ajrin. Këta komponentë janë të vendosur në murin e pasmë ose në krye të mikrovalës.
Për shkak të kësaj, furra ka një madhësi të konsiderueshme dhe peshë më të madhe se homologët e saj me një pajisje më të thjeshtë. Por nga ana tjetër, ai ka funksione shtesë që ju lejojnë të gatuani dhe piqni në të.
Falë metodës së konvekcionit të përdorimit të nxehtësisë, të gjitha produktet skuqen dhe piqen mirë, dhe gjatë gatimit të shpendëve fitohet një kore e butë krokante. Nëse flasim për kohën e gatimit, atëherë do të duhet të shpenzohet shumë më pak në krahasim me kohën që duhet për të gatuar mishin në furrë. Falë funksionit të konvekcionit, një furrë e zakonshme me mikrovalë kthehet në një furrë të plotë.
Opsionet e përzgjedhjes
Duhet patjetër të njiheni me karakteristikat kryesore të një pajisjeje që ka një modalitet konvekcioni. Në një mikrovalë me këtë parim funksionimi, ka një të metë domethënëse - harxhon shumë energji elektrike.
Prandaj, para së gjithash, duhet t'i kushtohet vëmendje treguesit të fuqisë së pajisjes. Nëse furra është e pajisur shtesë me një skarë, atëherë vlerat e vlerës së saj në pasaportën e pajisjes do të tregohen për skarë, për funksionimin e sobës në gjendje normale dhe për funksionimin e pajisjes në modaliteti i konvekcionit. Natyrisht, gjatë funksionimit të mënyrës së konvekcionit, pajisja do të konsumojë energjinë maksimale.
Për shembull, kur funksionon në modalitetin normal, fuqia e pajisjes do të jetë 900 W, ndërsa gjatë modalitetit të konvekcionit, fuqia do të jetë rreth 2500 W.
Kushtojini vëmendje veshjes së dhomës së brendshme. Nëse planifikoni të gatuani mish ose shpendë në pajisje, do t'ju duhet patjetër ta pastroni atë. Është e dëshirueshme që veshja e dhomës të jetë prej çeliku inox ose biokeramike.
Opsioni më i mirë është dhoma e brendshme qeramike. Vërtetë, dhe kostoja e një pajisjeje të tillë do të jetë disi më e shtrenjtë. Fakti është se qeramika është shumë më e lehtë për t'u pastruar sesa veshjet e bëra nga materiale të tjera. Përveç kësaj, një sipërfaqe e tillë është më rezistente ndaj blozës. Është shumë mirë nëse furra ka një opsion pastrimi automatik. Me të, lehtë mund të largoni aromat nga furrapasi të keni gatuar mish ose peshk.
Siguria
Pra tani mund t'i përgjigjeni pyetjes: "Konvekcioni i mikrovalës: çfarë është?" - dhe, në përputhje me rrethanat, vendosni nëse keni nevojë për të. Nëse përgjigja është po, atëherë sigurohuni që të jetë instaluar saktë.
Lexo me kujdes pasaportën që vjen me pajisjen. Sigurohuni që të merrni parasysh aftësitë e instalimeve elektrike. Kur përdorni pajisje të fuqishme në shtëpi private, instalimet elektrike ndonjëherë janë mjaft të dobëta dhe thjesht mund të mos përballojnë një ngarkesë kaq të madhe. Prandaj, ekziston rreziku që bllokimet e trafikut në shtëpi "të shkurtohen" vazhdimisht.
Tokezim
Zakonisht, në pasaportën e pajisjes, prodhuesit tregojnë rekomandime për instalimin e pajisjes. Nevoja për tokëzim kur lidhni një furrë me konvekcion është një prej tyre. Kjo për faktin se pajisjet e tilla të fuqishme duhet të tokëzohen për të shmangur aksidentet. Është në dorën tuaj të vendosni këtu, por këshillohet që të mos injoroni udhëzimet e prodhuesit dhe të mbroheni edhe një herë.
Instalim
Para se të shkoni në dyqan për të blerë një furrë me mikrovalë me konvekcion, mendoni se ku do ta vendosni. Mos harroni se pajisjet e tilla janë mjaft të mëdha dhe duhet të ketë hapësirë të mjaftueshme të lirë rreth furrës.
Një furrë me mikrovalë me konvekcion duhet të ketë akses ajri nga të gjitha anët. Instalimi i pajisjes afër murit është gjithashtu i ndaluar. Mos vendosni asnjë objekt sipër pajisjes, sepse në procesgatimi, mund të nxehet shumë. Injorimi i kërkesave të tilla të thjeshta mund të çojë në faktin se pajisja juaj do të dështojë para kohe.
Mungesa e hapësirës së lirë mund të shkaktojë që pajisja thjesht të mbinxehet dhe të digjet. Objektet e lëna sipër sobës në përgjithësi mund të ndizen nga temperaturat e larta dhe kjo është një rrugë e drejtpërdrejtë drejt zjarrit.
Operacioni
Modaliteti "konvekcion në mikrovalë", çfarë është, ju e dini, kështu që përpiquni ta përdorni pajisjen në mënyrë korrekte dhe ndiqni rregullat bazë. Pas çdo gatimi, furra duhet të pastrohet ose të fshihet me një sfungjer të lagur. Do të jetë më e lehtë për ju që të hiqni papastërtitë dhe blozën në pajisje menjëherë pas gatimit. Nëse papastërtia është shumë e fortë, përdorni vetëm pastrues të veçantë që nuk e gërvishtin sipërfaqen. Mos përdorni produkte që përmbajnë alkali.
Përpiquni të ndiqni udhëzimet e rekomanduara nga prodhuesi. Përdorni enë speciale dhe mos eksperimentoni. Siç tregon praktika, eksperimentet me pajisje të tilla çojnë vetëm në dështimin e tyre të shpejtë.
Veçori shtesë
Kur zgjidhni një model specifik furre me mikrovalë, kushtojini vëmendje një numri funksionesh shtesë në pajisje. Konvekcioni në mikrovalë (ajo që është, ju tashmë e dini) ofron një sërë avantazhesh. Dhe nuk është vetëm skara e integruar. Për shembull, disa modele janë të pajisura me një funksion për të pastruar dhomën e brendshme me avull. Furra me mikrovalë me konvekcion LGka opsione të integruara për avullore.
Disa modele mund të përdoren për të gatuar dy pjata në të njëjtën kohë, mënyrat e funksionimit mund të kombinohen dhe mund të përdoren gjithashtu programe për gatim automatik. Funksioni i kohëmatësit ju lejon të vendosni kohën e ndezjes së furrës, në mënyrë që në mëngjes të prisni një mëngjes të shijshëm të nxehtë në kuzhinë. Në disa modele, jo vetëm që ofrohet fillimi automatik i programit të gatimit, por është gjithashtu i mundur ringrohja ose shkrirja e ushqimit në modalitetin automatik.
Nëse keni fëmijë të vegjël në familjen tuaj, sigurohuni që të blini një pajisje që është e pajisur me një mundësi të tillë si bllokimi i pajisjes nga fëmijët. Nëse flasim për pamjen e pajisjeve, atëherë pothuajse të gjithë kanë një dizajn dhe stil unik. Kjo mikrovalë do të duket perfekte në çdo kuzhinë.
Kur zgjidhni, kushtojini vëmendje ekranit të pajisjes. Mund të jetë një panel plotësisht dixhital ose rregullim manual i mënyrave të gatimit. Ka modele që kanë receta të integruara për gatimin e pjatave të caktuara. Gjithçka që kërkohet nga ju është të vendosni peshën, llojin e produktit dhe të vendosni kohëmatësin.
Nga rruga, kur zgjidhni një model furre, sigurohuni që të keni parasysh vëllimin e dhomës së gatimit. Ky parametër mund të arrijë deri në 40 litra. Në një furrë të tillë, do të jetë e lehtë të piqni edhe një patë të tërë ose një rosë të madhe për çdo festë. Mikrovalë me konvekcion dhe skarë, me një vëllim dhomë prej rreth 40 litra, do të jetë një opsion ideal për një familje të madhe që pëlqen të festojë të gjitha festatnë shtëpi.
Rezultat
Nëse përmbledhim të gjithë informacionin rreth kësaj pajisjeje, atëherë konvekcioni në mikrovalë (çfarë është, ju tashmë e dini) do të jetë një opsion ideal për amvisat që thjesht duan të gatuajnë, por po përjetojnë një mungesë katastrofike kohe. Një mikrovalë me konvekcion jo vetëm që përshpejton procesin e përgatitjes së pjatave të ndryshme dhe pa asnjë dëmtim të shijes së tyre, por gjithashtu bën shumë në modalitetin automatik.
Falë kësaj pajisjeje, ju mund të përballoni të flini gjysmë ore shtesë në mëngjes. Dakord, është shumë bukur të shtrihesh në shtrat më gjatë, duke ditur që kur të zgjohesh, me siguri do të të presin në kuzhinë një mëngjes i nxehtë ose simite të nxehtë për kafe.