Turrat me shumë tenxhere ju lejojnë të gatuani disa pjata në të njëjtën kohë dhe mund të ofrojnë funksione të tilla si prerja në feta, zierja në avull dhe madje edhe zierja e brumit. Janë mjete ideale për gatim të shpejtë. Me një gamë të gjerë mënyrash të paracaktuara përdoruesi, këto makina kërkojnë pak ose aspak mbikëqyrje, duke i bërë ato pajisje shumëfunksionale kuzhine ideale si për fillestarët ashtu edhe për kuzhinierët profesionistë.
Shumica e kuzhinave kanë mjete dhe pajisje të ndryshme që kryejnë detyra shumë të specializuara, por një makinë vezësh do të gatuajë vetëm vezë, një prodhues kos do të gatuajë vetëm kos dhe një shtrydhëse frutash do të gatuajë vetëm lëngje. Pikërisht këtu manifestohet gjenialiteti dhe bukuria e multicooker-it. Kjo pajisje kuzhine është projektuar për të kryer disa detyra të kuzhinës dhe shpesh është në gjendje t'i kryejë të gjitha në të njëjtën kohë.
Ky përmbledhje paraqet më së shumtimodele me performancë të lartë, efikase dhe të qëndrueshme të disponueshme në treg sot, si dhe këshilla të dobishme për zgjedhjen e sobës së duhur.
Përfitimi i Pronësisë
Tablat e ngad alta janë jashtëzakonisht të dobishme si për festa të mbushura me njerëz, ashtu edhe për ushqime të shpejta për një person. Më poshtë janë përfitimet kryesore të përdorimit të këtyre përpunuesve të gjithanshëm të ushqimit:
- Timeri praktikisht eliminon prishjen e ushqimit gjatë gatimit.
- Tablat e ngad alta nuk kërkojnë vaj, duke e bërë ushqimin më të shëndetshëm.
- Ushqimi ruan më shumë minerale dhe vitamina që shkatërrohen lehtësisht nga metodat tradicionale të gatimit.
- Enë speciale gatimi gatuhen 5 herë më shpejt se enët tradicionale të gatimit.
- Përpunuesit shumëfunksionalë të ushqimit kursejnë hapësirë. Nëse zgjidhni shumë sobë të duhur, ai do të zëvendësojë disa blloqe me një qëllim të vetëm.
- Këto pajisje bëjnë ushqime të freskëta dhe të shëndetshme.
- E përkryer për njerëzit e zënë që duhet të kryejnë shumë detyra dhe ata që jetojnë në apartamente të vogla me hapësirë të kufizuar ruajtjeje dhe gatimi.
Si të zgjidhni një tenxhere me shumë për shtëpi? Këshillat e ekspertëve rekomandojnë të merren parasysh karakteristikat e mëposhtme:
- Fuqia e nevojshme për funksionimin efikas, ngrohjen dhe gatimin.
- Vëllimi. Për të zgjedhur multigatuesin e duhur, duhet të siguroheni që kapaciteti i tij të jetë i mjaftueshëm për të gatuar 2-3 pjata në të njëjtën kohë.
- Forca e materialeve. Materialet e përdorura në ndërtim duhet të ofrojnë rezistencë më të madhe ndaj dëmtimeve fizike.
- Prania e mënyrave (programeve) të gatimit dhe funksioneve shtesë që plotësojnë preferencat e përdoruesit.
- Presion. Ndryshimi i këtij cilësimi ndikon në kohën e gatimit.
Bazat e zgjedhjes së një sobë me shumë tenxhere
Fuqia e pajisjes përcakton mundësitë dhe, më e rëndësishmja, shpejtësinë e gatimit. Zakonisht prodhohen modele 450-1600 vat. Sa më i lartë të jetë konsumi i energjisë, aq më produktive është makina.
Për të zgjedhur një tenxhere me shumë sipas parametrit të fuqisë, duhet të zbuloni frekuencën e pritshme të përdorimit të tij. Për shembull, ata që përdorin këtë pajisje kuzhine çdo ditë kanë nevojë për të paktën 900 W energji, ndërsa ata që gatuajnë rrallë kanë nevojë për 500 W ose më pak.
Madhësia e kapacitetit
Sasia e ushqimit që mund të gatuhet në të njëjtën kohë varet nga vëllimi i tenxhere me shumë. Ky tregues zakonisht varion nga 2 në 6 litra.
Para se të zgjidhni një tenxhere të ngad altë për shtëpinë tuaj, duhet të vendosni për sasinë e ushqimit që do të gatuani. Për nevoja mesatare, mjafton një enë 4,5 litra.
Me shumë qëllime
Meqenëse pajisjet e këtij lloji kryejnë më shumë se një funksion, rekomandohet të zgjidhni një model me shumë sobë me një numër të madh mënyrash ose programesh funksionimi. Secila prej tyre është projektuar për një metodë specifike gatimi, nga zierja në avull dhe pjekja deri te detyra specifike si prerja, brumosja dhe rrahja.
Shumicapajisjet mbështesin të paktën 3 mënyra funksionimi, dhe ato më komplekse - 12 ose më shumë. Ky numër korrespondon drejtpërdrejt me numrin e opsioneve të gatimit në dispozicion.
Si të zgjidhni multigatuesin e duhur: këshilla të dobishme
Nëse është e nevojshme, mund të gjeni një model që mbështet funksionalitetin e mëposhtëm:
- Timer. Ofron funksione të tilla si vendosja e kohës së gatimit ose fillimi i vonuar. Kjo e fundit ju lejon të vendosni kohën kur pajisja do të fillojë të funksionojë dhe të fiket.
- Heqja me avull. Disa soba me shumë tenxhere janë të pajisura me valvola avulli të krijuara për të lëshuar avull të butë gjatë dhe pas gatimit, duke e bërë më të sigurt për t'u përdorur.
- Modaliteti i ringrohjes dhe ringrohjes për ushqimin e gatuar tashmë.
Zakonisht opsionet shtesë janë:
- Mbështet një sërë mënyrash, duke përfshirë zierjen, zierjen, skuqjen, zierjen, copëtimin dhe më shumë.
- Aksesorët e nevojshëm për peshimin, brumosjen, rrahjen, avullimin, copëtimin, etj.
- Shpejtësia e ndryshme gatimi për metoda të ndryshme gatimi.
Modalitetet e funksionimit
Përveç çmimit, dizajnit dhe veçorive të tjera të rëndësishme, një konsideratë tjetër e rëndësishme është numri i funksioneve të gatimit të ofruara nga multicooker. Si të zgjidhni një model sipas këtij kriteri? Më poshtë janë metodat më të njohura të gatimit që zbatohen në shumicën e sobave.
Gatim i ngad altë
Përdorues që nuk janë të sigurt se cilëtzgjidhni një tenxhere të ngad altë për shtëpinë, këshillat e ekspertëve rekomandojnë të siguroheni që modaliteti i gatimit të ngad altë të jetë i disponueshëm. Ky funksion ju lejon të gatuani ushqim me prekjen e një butoni dhe nuk kërkon mbikëqyrje të vazhdueshme. Për shembull, për të gatuar mishin, thjesht vendoseni në një tenxhere të ngad altë me sasinë e duhur të lëngjeve dhe erëzave dhe vendosni një kohëmatës. Ju mund të gatuani perime dhe ushqime të tjera që kërkojnë dy ose më shumë orë gatim në të njëjtën mënyrë.
Tenxhere me presion
Ky lloj enësh gatimi ka qenë gjithmonë i popullarizuar për komoditetin që ofron, veçanërisht mes njerëzve të zënë dhe familjeve të mëdha. Tenxherja me presion gatuan ushqimin më shpejt se metodat tradicionale. Kjo eliminon nevojën për të pasur një tigan të veçantë. Cilësimi i presionit të ulët duhet të përdoret për pjatat e lehta me perime dhe vendosja e presionit të lartë për ushqimet e dendura si mishi.
Gatim oriz
Shumë modele e përfshijnë këtë funksion si automatik. Përpara se të zgjidhni një furrë me shumë për shtëpinë, duhet të siguroheni që ai e mbështet këtë mënyrë funksionimi në mënyrë që pajisja e blerë të përmbushë më së miri nevojat e përdoruesit. Tenxherja e orizit kursen kohë dhe energji duke ju lejuar të gatuani orizin në të njëjtën kohë me gatimin e 1-2 pjatave të tjera.
Avullore
Avullimi është i dëshirueshëm për pothuajse çdo vakt, dhe disa njerëz e preferojnë këtë metodë për përfitimet e dukshme shëndetësore. Ndryshe nga zierja dhe skuqja tradicionale, zierja në avull ruan më shumë lëndë ushqyese dhe gjithashtunuk kërkon vaj. Në këtë mënyrë, gjatë gatimit të orizit ose produkteve të tjera, mund të gatuani ushqime të shëndetshme për të gjithë familjen. Kjo është arsyeja pse, përpara se të zgjidhni një tenxhere me shumë, këshillat e përdoruesit rekomandojnë të siguroheni që kjo mënyrë funksionimi të jetë e disponueshme.
Sautéing
Shumë pronarë e shohin këtë mënyrë shumë të përshtatshme. Ju lejon të skuqni mishin përpara se ta piqni ose zieni. Kjo veçori kursen kohë dhe energji duke eliminuar nevojën për tenxhere shtesë dhe burime nxehtësie gjatë gatimit.
Më poshtë është një listë e modeleve më të mira moderne, të cilat do ta bëjnë më të lehtë t'i përgjigjeni pyetjes se çfarë marke të multigatores të zgjidhni.
Pot instant IP-DUO60
Ky model është një nga më të shiturit. Prandaj, për ata që nuk e dinë se cilin tenxhere të zgjedhin, rishikimet e klientëve rekomandojnë fuqimisht blerjen e tij. Pronarët e quajnë atë ndihmësen e përsosur në kuzhinë, sepse pavarësisht se çfarë duhet të gatuhet, ajo gjithmonë do të vijë në shpëtim. Pllaka me shumë tenxhere 1000 W mbështet 7 mënyra funksionimi, si dhe 14 programe inteligjente të integruara që ju lejojnë të zgjidhni lehtësisht cilësimin e dëshiruar për recetat e gatimit.
Çfarë mund t'ju nevojitet në kuzhinë? Tenxhere orizi, tenxhere e ngad altë, tenxhere me presion, tiganisje e thellë, avullore, prodhues kos, enëlarëse, ngrohës ushqimi, kursim energjie? E gjithë kjo dhe më shumë janë të disponueshme në furrën universale të Instant-Pot IP-DUO60. Modeli i gjeneratës së tretë është i pajisur me teknologji të avancuar që ofrontiparet më të mira që mund të ketë një ndihmës kuzhine. Pajisja ju lejon të gatuani mish, perime, rizoto, pulë dhe shumë receta të tjera.
- Performanca. Sipas rishikimeve të përdoruesve, ata nuk kishin asnjë ankesë për funksionimin e multicooker në asnjë nga mënyrat e tij të funksionimit. Pajisja përballet në mënyrë të përkryer me të gjitha cilësimet e gatimit. Sipas pronarëve, ata nuk kanë më asnjë pyetje se cilin model të tenxhere me shumë tenxhere të zgjedhin - Instant Pot është shumë më i mirë se çdo gjë me të cilën kanë trajtuar më parë.
- Qëndrueshmëri. Askujt nuk i pëlqen të blejë diçka vetëm për ta zëvendësuar së shpejti nën garanci. Ky furrë me shumë është i qëndrueshëm. Modeli i gjeneratës së tretë u lançua për herë të parë në vitin 2014 dhe askush nuk është ankuar për cilësinë e tij që atëherë.
- E lehtë për t'u përdorur. Multicooker nuk kërkon trajnim të veçantë për të punuar me të ose cilësime shtesë. Një manual i thjeshtë udhëzimi e bën gjithçka të lehtë për t'u kuptuar.
Përmban enë çeliku inoks rezistente ndaj njollave, gamë të gjerë opsionesh ushqimore, shkathtësi, efikasitet të lartë duke kursyer deri në 70% energji, pastrim të lehtë me sipërfaqe çeliku inoks.
Disavantazhet e sobës me shumë tenxhere janë diapazoni i kufizuar i presionit të lartë, gjë që e bën të vështirë përshtatjen e shumicës së recetave.
Në përgjithësi, Instant Pot IP-DUO60 është vlerësuar nga përdoruesit për shkathtësinë, qëndrueshmërinë dhe lehtësinë e përgatitjes.
RedmondM4502E me shumë tenxhere
Ky është një tenxhere mjaft e madhe 5 litra, e aftë për të zier në avull, skuqur, makarona, byrekë dhe zierje, me fuqi 860 W. Redmond M4502E është i pajisur me një ekran LCD dhe kontrolle dixhitale që ju lejojnë të zgjidhni një nga 34 mënyrat. Ky numër përfshin 16 programe automatike dhe 18 opsione manuale. Modeli ju lejon të skuqni, gatuani makarona, oriz, supa, zierje të perimeve, tërshërë, pjata me perime dhe mish, të piqni në tenxhere, të skuqni patate të skuqura, të gatuani verë të zier, kos, sufle, fondue dhe ëmbëlsira, të bëni cilësime shtesë për brumin, bukë dhe djathë.
Vlen të zgjidhni një sobë me shumë sobë si Redmond, vetëm sepse siguron ngrohje 3-dimensionale (poshtë, anash dhe sipër), ju lejon të vendosni temperaturën nga 40 në 160 gradë, ka një kohëmatës gatimi me ngrohje automatike. funksionon brenda 24 orëve. Vjen me 100 libër recetash, lugë, shpatull, mbajtëse, filxhan matëse, enë me avull dhe skuqje të thellë dhe darë.
Elite Platinum EPC-808
Kjo tenxhere me shumë tenxhere me tas inoksi ofron 13 mënyra gatimi për efikasitet maksimal. Modeli është i përshtatshëm për përdoruesit fillestarë, pasi nuk kërkon trajnim të veçantë. E bukura e dizajnit është se tasi prej çeliku inox mund të blihet veçmas.
Një nga veçoritë më të shquara të pajisjes është cilësimi,sigurimi i avullit gjatë gatimit për të ruajtur lëndët ushqyese dhe aromën thelbësore. Tenxherja e ngad altë kursen kohë dhe prodhon ushqim të shijshëm që shumica e tenxhereve të ngad alta nuk mund ta garantojnë.
Veçoritë e modelit janë multifunksionaliteti i vërtetë. EPC MaxiMatic mbështet 13 mënyra gatimi që ju lejojnë të ngrohni përsëri ushqimin, të gatuani oriz kafe, të qëruar dhe të egër, drithëra, patate, ëmbëlsira, peshk, perime dhe më shumë. Modeli do të riaktivizohet automatikisht pasi të rikthehet energjia, duke rifilluar programin e ndërprerë pa ndërhyrjen e përdoruesit. Pajisja ju lejon të gatuani nën presion sipas një programi individual që varion nga 0 deri në 99 minuta.
Përparësitë e furrës me shumë tenxhere janë shkathtësia (13 mënyra ofrojnë shumëllojshmëri të mjaftueshme), lehtësia dhe shpejtësia e gatimit (pasi të shtoni të gjithë përbërësit, mund të bëni gjëra të tjera, duke pritur njoftimin se programi ka përfunduar) dhe e bukur. dizajni. Elite Platinum EPC MaxiMatic nuk është thjesht një makinë praktike dhe e dobishme në kuzhinë. Prodhuesi i dha modelit një dizajn të bukur dhe estetik në tre ngjyra të ndryshme (blu, e zezë dhe e kuqe).
Disavantazhet e pajisjes janë mungesa e mënyrës së gatimit të ngad altë, si dhe rrjedhja e avullit nga kapaku, ndonëse ky defekt i fundit nuk gjendet në çdo kopje të sobave.
Mënyra se si përdoret një model përcakton se si i përshtatet përdoruesit. Disa njerëz nuk mund të bëjnë pa modalitetin e gatimit të ngad altë, ndërsa të tjerët nuk munden.përdoren fare. Nëse ky boshllëk në funksionalitet nuk është shqetësues, atëherë sobë me shumë sobë Elite Platinum EPC MaxiMatic do të jetë e domosdoshme.
Cuisinart MSC-600
Çdo kuzhinier i mirë që e kupton procesin e përgatitjes së ushqimit të shijshëm do ta vlerësojë këtë tenxhere të ngad altë. Cuisinart MSC-600 do t'u përshtatet përdoruesve që kërkojnë një mënyrë të përshtatshme dhe të lehtë për të gatuar.
Modeli ofron të gjitha opsionet e nevojshme për përpunimin paraprak, kryesor dhe pas përpunimit të produkteve, duke ju lejuar të krijoni pjatat më të shijshme. Sidoqoftë, rishikimet e përdoruesve nuk rekomandojnë zgjedhjen e furrës me shumë Cuisinart MSC-600 për fillestarët që po provojnë gatimin e ngad altë për herë të parë ose duke eksperimentuar me mënyra të tjera. Por për ata që tashmë janë mësuar të përdorin pajisje të tilla, kjo teknologji e avancuar do të jetë asistenti juaj më i mirë në kuzhinë.
Skuqja, skuqja dhe skuqja e tenxheres së ngad altë bëhet shumë shpejt. Tehet e tij prej alumini shpërndajnë nxehtësinë lehtësisht dhe në mënyrë të barabartë për gatim të përsosur.
Cuisinart MSC-600 përmban një dizajn elegant. Pajisja është e pajisur me 2 ekrane me ndriçim të pasmë që informojnë për kohën dhe temperaturën e gatimit. Përdoruesi ka akses në 3 ekrane funksionale për mënyrat e gatimit të ngad altë, zierje dhe gatim me avull.
Ky është një tenxhere shumë e lehtë për t'u përdorur që ju lejon të kuptoni aftësitë e tij pa ju detyruar t'u drejtoheni udhëzimeve për përdorim. Kapaku i xhamit me dorezë ngrihet lehtë kur duhet të kontrolloni ecurinë e gatimit.ushqim. Tasi 6 litra është i lëvizshëm dhe nuk ngjit, duke e bërë shumë më të lehtë pastrimin e tasit pas përdorimit.
Përparësitë e modelit janë disponueshmëria e të gjitha mënyrave të nevojshme të funksionimit, duke përfshirë skuqjen, skuqjen, zierjen në avull dhe gatimin e ngad altë në një enë. Ekrani i madh LCD e bën të lehtë vendosjen dhe kontrollin e kohës dhe temperaturës. Përdoruesit janë të pakënaqur me mungesën e një kohëmatësi me vonesë të nisjes - është e pamundur të paracaktoni kohën e gatimit dhe ta shtyni atë për më vonë, megjithëse shumica e pajisjeve të këtij lloji e lejojnë këtë.
Në përgjithësi, modeli është shumëfunksional, i lehtë për t'u përdorur dhe mirëmbajtur. Zgjedhja e një tenxhere të ngad altë do të ndihmojë në faktin se, pavarësisht nga shkathtësia, ju duhet të lani vetëm një tas dhe një kapak.
Kuzhina Polaris PMC 0507D
Kur të vendosni se cilin sobë Polaris të zgjidhni, duhet t'i kushtoni vëmendje këtij modeli popullor të lirë 5-litërsh me 11 programe automatike. Kombinon aftësitë e një bojleri të dyfishtë dhe një prodhuesi jogurti, ruan temperaturën e pjatës gjatë gjithë ditës dhe ka një funksion nxehjeje. Gaforret me shumë mund të ziejnë, piqin, skuqin, gatuajnë supa, qull qumështi, hikërror, oriz, dumplings, salcice, si dhe mundësinë e një regjimi funksionimi me porosi. Ka një kohëmatës dhe një kohëmatës me vonesë të fillimit. Modeli vjen me një lugë, shpatull, gotë matëse, enë avulli dhe libër recetash. Fuqia e elementit të ngrohjes është 700 vat. Tasi ka një shtresë që nuk ngjit. Në rast të ndërprerjes së energjisë, programi ruhet për 20 minuta. E disponueshme në ngjyrë bezhë dhe të bardhë.
Gourmia GMC650SS
Për ata që duan që gatimi i tyre të jetë në gjendje të bëjë gjithçka të nevojshme në kuzhinë, ky model do të jetë ideal. Modeli mbështet 11 funksione gatimi, duke përfshirë gatimin e orizit, zierjen, gatimin e ngad altë dhe më shumë me cilësime të personalizuara.
Gourmia GMC650SS disponohet në një larmi ngjyrash. Kjo nuk është vetëm një pajisje kuzhine, është një element dizajni që do të përshtatet në mënyrë të përkryer me skemën e ngjyrave të brendshme. Veçoritë e modelit janë multifunksionaliteti, mundësia e kontrollit manual, tenxherja që nuk ngjit, gatimi i shpejtë dhe i lehtë.
Veçoritë e furrës me shumë tenxhere përfshijnë mënyra të shumta gatimi duke përfshirë Pjekje, Zierje me Oriz, Tost, Kos, Qull, Gatim i Ngad altë, Ngrohje, Skuqje dhe Avull, një shumëllojshmëri opsionesh ngjyrash dhe cilësime të personalizuara. Disavantazhi kryesor i tij është mungesa e qarkullimit të ujit, e cila nuk siguron, për shembull, cilësi të mjaftueshme sous vide.
Megjithatë, për ata që nuk duan të gatuajnë më në mënyrën e vjetër, Gourmia GMC650 është zgjidhja perfekte.
