Dihet që edhe markat më të "testuara" të lëngjeve janë inferiore në cilësi ndaj një pijeje të saposhtrydhur të bërë në shtëpi. Përveç kësaj, do të jetë shumë më e shijshme dhe më e shëndetshme. Lëngje të tilla, të pasura me mikroelemente dhe vitamina, do të ndihmojnë në përgatitjen e shtrydhësve universalë. Çfarë i dallon ato nga pajisjet e tjera të kuzhinës? Ky artikull do t'ju ndihmojë ta kuptoni.
Lëngjet e shtrydhura të freskëta mund të përgatiten nga fruta dhe manaferra të ndryshme. Shumë njerëz pëlqejnë pijet e bëra nga perimet, si karotat, lakra, panxhari. Nga agrumet mund të merrni një lëng të shijshëm dhe aromatik. Për të qenë në gjendje të pini gjithmonë një pije të shëndetshme të bërë nga frutat ose perimet tuaja të preferuara, ju këshillojmë të keni një shtrydhëse frutash e perimesh në kuzhinë. Një pajisje e tillë mund të trajtojë lehtësisht si karotat e forta ashtu edhe luleshtrydhet e buta.
Shtrydhëse frutash e perimesh universale vijnë në lloje të ndryshme. Karakteristika kryesore dalluese është ndarësi centrifugal, me ndihmën e të cilit në fakt ndahet pulpa nga lëngu.
Kafaz cilindrik
Shtrydhese frutashuniversale të këtij lloji ndihmojnë për të marrë një vëllim më të madh (në krahasim me modelet e tjera) të pijeve - mbi 90%. Megjithatë, ky dizajn nuk ka funksionin e hedhjes së pulpës. Me këtë pajisje mund të përgatisni lehtësisht lëng domateje ose pije nga perimet me përqendrim të trashë. Megjithatë, disavantazhi i madh i kësaj njësie është se pas marrjes së 2-3 gotave me lëng të shtrydhur, bëhet e nevojshme pastrimi i ndarësit nga torta.
Kafaz konik
Shtrydhëse frutash e perimesh universale të këtij dizajni e mbledhin tortën që rezulton në një enë të veçantë. Sidoqoftë, rendimenti i pijes së përfunduar nuk është më i lartë se 70%. Ena e madhe e bën pastrimin dhe heqjen e tulit më të rrallë. Kjo është e përshtatshme kur përpunoni një numër të madh frutash.
Fuqia e shtrydhëseve universale varion nga 200 në 800 watts. Kur zgjidhni një njësi të ngjashme, duhet t'i kushtoni vëmendje kontrolluesit të shpejtësisë, sepse për frutat me dendësi të ndryshme është më mirë të zgjidhni mënyrën e duhur të shpejtësisë. Nëse shpejtësia është shumë e ulët, do të ketë pak lëng, dhe nëse shpejtësia është shumë e lartë, pija do të jetë e tepërt e ngopur me tul.
Shikoni nga afër rrjetën e centrifugës. Këshillohet të blini një pajisje me një grilë prej çeliku të pandryshkshëm, sepse pjesët e bëra nga lidhjet më të buta do të dështojnë shpejt.
Shtrydhësit e frutave ndahen sipas performancës. Në Perëndim, modelet që mund të përgatisin disa gota pije për të gjithë anëtarët e familjes, për shembull, për mëngjes, janë shumë të kërkuara. Bashkatdhetarët tanë duan të korrin lëngun që rezulton për të ardhmen. Prandaj, ata do të kenë nevojë për pajisje me performancë më të lartë.
Çmimet
Çfarë duhet të dini tjetër për shtrydhësit e frutave universal? Çmimet për këto pajisje variojnë mesatarisht nga 50 deri në 500 dollarë. Ndër prodhuesit e makinave të lira, mund të përmendet kompania VITEK. Shtrydhësi universal i Bosch i përket gamës së çmimeve të mesme. Ka më shumë performancë dhe fuqi sesa pajisjet më të lira.
Shtrydhëse frutash e perimesh luksoze, të tilla si Bork, kanë shumë veçori shtesë. Filtrat e titanit në dizajnin e tyre mund të zgjasin për shumë vite. Sistemi i fryrjes turbo të sitës ju lejon të përballeni me lëvozhgën dhe kockat. Pajisja gjithashtu mund të shtrydhë lëng të shëndetshëm nga barishte dhe zarzavate të freskëta.
